Силиконовые формы для выпечки
Интернет-магазин «Тортомастер» предлагает формы для выпечки из силикона. Из этого материала делают разные формочки. Они используются также для десертов — конфет, шоколада ручной работы, мороженого, желе. Формы для выпечки силиконовые постепенно вытесняют металлические. Силикон — инертный материал. Он пластичен, поэтому легко принимает любые формы. Сердечки, звездочки, идеальные полусферы, забавные плюшевые мишки — из него можно сделать все. «Тортомастер» — это большой ассортимент таких фигурных форм.
Свойства силиконовых форм
Разнообразие дизайна — только одно из достоинств таких приспособлений. Силиконовые формы для выпечки и десертов:
- не деформируются при высоких и низких температурах;
- изготовлены из пищевого силикона, не выделяют токсичных веществ и неприятного запаха;
- эластичны, поэтому из них легко доставать готовые десерты;
- не требуют много места для хранения — их можно сложить;
- легко моются и не вступают в химическую реакцию с ингредиентами, содержащимися в тесте или шоколадной массе;
- можно использовать как для заморозки, так и для запекания. Стабильны при перепадах температуры.
Выпечка в таких формах не пригорает и выглядит аккуратно.
Использование форм
Выбор формы зависит от блюда, которое в ней будет готовиться. Для бисквитных коржей нужны круглые формы, для хлеба — прямоугольные с высокими бортами, для конфет — в виде полусфер или фигурные, для начинок - формы Диски.
В магазине "Тортомастер" можно купить силиконовые формы для десертов и выпечки по низким ценам. Товар доставляем по всей территории России и по всему миру – почтой или транспортной компанией.